Làm thế nào để nhận biết gạo an toàn gạo giả

Gần đây, trên thị trường xuất hiện thông tin gạo giả, gạo không rõ nguồn gốc xuất xứ, gây hoang mang đến người tiêu dùng. Theo thông tin, gạo giả được cho là làm bằng nhựa, có xuất xứ từ Trung Quốc và khi nấu lên sẽ bị chảy nhựa.

Để phòng tránh việc mua phải gạo giả khiến “tiền mất tật mang”, hôm nay chúng ta cùng tìm hiểu cách nhận biết gạo an toàn gạo giả và cách mua gạo sạch an toàn nhé!

Gạo an toàn và gạo thật là gạo như thế nào?

Gạo sạch an toàn là gạo được sản xuất trong một quy trình khép kín từ A đến Z từ khâu trồng trọt đến khâu thu hoạch. 

Gạo an toàn là gạo hoàn toàn không sử dụng các chất hóa học, thuốc bảo quản, chất kích thích trong quá trình sản xuất gạo và các loại phân bón, thuốc trừ sâu được sử dụng rất kỹ lưỡng, theo quy định nghiêm ngặt về các tiêu chuẩn chất lượng.

Gạo an toàn phải có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm và được chứng nhận bởi các cơ quan có thẩm quyền.

Cách nhận biệt gạo thật, gạo giả

Để nhận biết gạo thật gạo giả ngay khi mua tại cửa hàng có nhiều cách, tuy nhiên, chúng ta có thể nhận biết bằng một vài dấu hiệu đơn giản sau:

• Về kích thước hạt gạo, gạo thật thường có kích thước từ 4-6mm, trong khi giạo giả hay gạo bẩn có kích thước lên đến 10mm. Ngoài ra, nhìn chung hạt gạo của gạo thật rất đều nhau, hạt dài và dẹt. Còn gạo giả / gạo bẩn lại hơi tròn và mập do sử dụng chất kích thích tăng trưởng.

• Về màu sắc hạt gạo. Hạt gạo thật thường có màu trắng đục, trong ghi gạo giả hay gạo bẩn lại có màu trắng trong. Khi chọn gạo bạn không nên chọn gạo trắng tinh hay có mùi hương nồng nặc. Vì gạo thật chỉ có mùi hương hơi dịu nhẹ, thoang thoảng như mùi lúa chín. Nếu gạo có màu trắng tinh hay mùi thơm nồng nặc là do gạo đã bị sử dụng hóa chất tạo hương và chất tẩy trắng, rất hại cho sức khỏe.

• Ngoài ra, gạo thật còn không bị pha lẫn bất kì tạp chất nào làm ảnh hưởng đến độ dinh dưỡng trong hạt gạo. Hạt gạo còn có vị hơi ngọt của thiên nhiên. Bằng cách này, bạn có thể bốc một vài hạt gạo lên nhai thử. Nếu thấy vị ngọt thì đó là gạo sạch, gạo thật. Còn không có vị thì đó là gạo giả hoặc gạo đã bị pha trộn.

Làm thế nào để mua được gạo an toàn

Với tình trạng gạo bẩn ngày càng nhiều như hiện nay, lời khuyên tốt nhất dành cho bạn là bạn nên chọn mua loại sạch, gạo an toàn để đảm bảo an toàn tuyệt đối. Vì gạo an toàn đã được kiểm chứng hoàn toàn không sử dụng các chất hóa học trong quá trình trồng trọt, sản xuất và còn có giấy chứng nhận nguồn gốc xuất xứ rõ ràng trên từng sản phẩm gạo. Vì vậy, gạo sạch, an toàn chính là lựa chọn tốt nhất dành cho bạn và cả gia đình.

Cách mua gạo an toàn thật và an toàn tại TPHCM

Nắm bắt được nhu cầu và nỗi hoang mang trong lòng người tiêu dùng, hiện nay King Green cho ra mắt sản phẩm gạo sạch an toàn tuyệt đối với sức khỏe người dân. Đặc biệt, gạo tại King Green đã được cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm và đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Gạo khi đến tay người tiêu dùng được đóng gói cẩn thận tránh sự ô nhiễm từ môi trường bên ngoài trong quá trình vận chuyển. King Green hiện đang là công ty phân phối gạo sạch uy tín nhất hiện nay được nhiều người tin dùng.

Truy cập ngay website www.vuagaovn.com để tạo ra bữa ăn ngon và an toàn cho cả gia đình bạn nhé!